El próximo martes 20 de febrero el Longevida San Pablo Burgos, equipo de baloncesto burgalés en la LEB Oro, y el área de didáctica del Museo de la Evolución Humana han organizado un taller de nutrición al que asistirán los jugadores y el equipo técnico del club, para promover la alimentación saludable entre los más jóvenes deportistas, información que será difundida a través de las redes sociales del club y del museo, bajo la dirección del doctor Enrique Ruiz, médico del San Pablo Burgos y endocrinólogo del Hospital Universitario de Burgos.

Los jugadores del equipo burgalés conocerán inicialmente a través de una visita a la Galería de la Evolución del MEH el entorno en el que vivieron las sucesivas especies que habitaron nuestro planeta, con la dieta de la que se alimentaban, el momento de la aparición del fuego o su conversión en agricultores y ganaderos para luego trasladarse a los talleres y en varios grupos de trabajo recrear el ecosistema y el menú de cada uno de ellos. Así conocerán de lo que se alimentaban los primeros humanos, a los neandertales o los primeros sapiens.

De la mano del doctor Ruiz y de miembros del equipo de didáctica del MEH prepararán una pizza prehistórica con los ingredientes que corresponderían a la especie que hubieran elegido, y posteriormente podrían hornearla en su casa. Asimismo, habrá una pequeña alocución sobre nutrición y la pirámide de consumo saludable, el gasto calórico que supone para los deportistas los entrenamientos o los partidos, etc.

La colaboración entre el San Pablo Burgos y el MEH es habitual, ya una de las camisetas de la temporada 2019/2020 en Liga Endesa representaba el bifaz Excalibur que se exhibe en el MEH y fue hallado en la Sima de los Huesos de Atapuerca con el lema ‘Para llegar más lejos que nunca no olvidamos de dónde venimos’.

La actividad se iniciará el día 20 de febrero, a las 17:00 horas, en el Museo de la Evolución Humana.